Sabou Isehan

到 Sabou Isehan 選甜品，不妨先試特製紅豆寒天，配上粒餡、寒天和抹茶啫喱等配料。有人喜歡紅豆粒的口感和黑糖寒天的醇厚，也有食客認為甜度適中、容易入口；一碟之中，可以細味不同食材的風味。配料方面，可選白玉，或加上牛奶軟雪糕，做成忌廉紅豆寒天。想增添口感和冰涼感，可選忌廉紅豆寒天；想品嚐紅豆寒天的基本配搭，則可選白玉紅豆寒天，按個人喜好決定。

芭菲則適合喜歡一路吃、一路發掘不同層次的人。點了抹茶芭菲的食客提到，採用柳桜園茶舗抹茶的抹茶雪糕，配上慕絲、啫喱和份量十足的粒餡；甜度較低的軟雪糕則把各種配料連繫起來。另一位食客也形容芭菲份量充足，口感有變化，吃到最後仍不覺沉悶。天氣炎熱時，亦可考慮「紅豆寒天刨冰」：宇治刨冰配紅豆、寒天、白玉、抹茶啫喱、黑糖啫喱和軟雪糕。冰內還有碎餡，有食客表示抹茶糖漿和紅豆份量十足。想在冰涼刨冰上細味多種甜品配料時，不妨選這款。

飲品方面，可選用柳桜園茶舗茶葉、即點即沖的熱抹茶和煎茶，亦有無糖抹茶歐蕾。喜歡咖啡的話，則有採用京都小川珈琲咖啡豆的熱咖啡和咖啡歐蕾。想以茶帶出紅豆甜味，還是配一杯熟悉的咖啡，也可以按喜好搭配。除了在店內慢慢享用，亦有甜品可供外帶，包括白玉紅豆寒天、求肥紅豆寒天，以及可自行把餡料夾進香脆最中餅殼的手包最中。想換個方式品嚐甜品時，可考慮這些選擇。